New Horno Convector 511 View larger

Horno Convector 511

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23 978,50 ARS tax incl.

CAPACIDAD: 5 bandejas GN 1/1 (53x32,5cm)
Indicadores y mandos electrónicos digitales: control automático de temperatura, selección de tiempo, función vaporizador manual y programable, y función cocción alterna para productos delicados.

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Potencia quemador gas natural 11228 Kcal
Potencia quemador gas envasado 6435 Kcal

Construido exteriormente en acero inoxidable de primera calidad.
Cámara de cocción en chapa DD enlozada.
Turbina de gran caudal de acero inoxidable ubicada en su parte posterior, con inversión de marcha inteligente para una mejor distribución del calor.
Óptimamente aislado con lana de vidrio de alta densidad.
Puerta provista de vidrio panorámico y luz interior que permanece encendida durante el proceso de cocción.
Generación del calor mediante tubos intercambiadores.
Provisto de guías de acero inoxidable interiores desmontables para alojar bandejas.

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