Nuevo Horno Mixto Combi 2021 Ver más grande

Horno Mixto Combi 2021

Nuevo producto

1 055 827,50 ARS impuestos inc.

CAPACIDAD: 20 GN 2/1 (53x65cm) o 40 GN 1/1 (53x32,5cm)
Construido totalmente en acero inoxidable de primera calidad, cámara de cocción en acero inox. AISI 304 18/8 y piso en ac.inox. AISI 316.
FUNCIONES: - Vapor - Convección - Regeneración -Vapor a temperatura variable -Mixto

Más detalles

Potencia quemador gas natural 29420 Kcal
Potencia quemador gas envasado 16594 Kcal

Construido totalmente en acero inoxidable de primera calidad, cámara de cocción en acero inox. AISI 304 18/8 y piso en ac.inox. AISI 316.
Puerta provista con cristal panorámico.
Iluminación interior mediante lámparas halógenas.
Exclusivo sistema de calefacción y generación de vapor mediante sistema de tubos intercambiadores construidos en ac.inox. AISI 310.
Cubreventilador y filtros de retención fácilmente desmontables y lavables.
Dotado con tablero totalmente electrónico y digital con fácil manejo de todas sus funciones.
FUNCIONES: - Vapor - Convección - Regeneración -Vapor a temperatura variable -Mixto. Programador digital para 99 programas. Programa para limpieza. 
Incluye duchador externo flexible. 
No incluye dotación de bandejas ni rejillas. Carro rack interno incluido.

Descargar

30 productos más en la misma categoría: