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HORNOS
Carro transportador 3 niveles
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Horno Mixto Combi 621 eléctrico
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752 947,00 ARS impuestos inc.
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CAPACIDAD: 6 GN 2/1 (53x65cm) o 12 GN 1/1 (53x32,5cm)
Construido totalmente en acero inoxidable de primera calidad, cámara de cocción en acero inox. AISI 304 18/8 y piso en ac.inox. AISI 316.
FUNCIONES: - Vapor - Convección - Regeneración -Vapor a temperatura variable -Mixto
| Potencia eléctrica | 18100 Watts |
Construido totalmente en acero inoxidable de primera calidad, cámara de cocción en acero inox. AISI 304 18/8 y piso en ac.inox. AISI 316.
Puerta provista con cristal panorámico.
Iluminación interior mediante lámparas halógenas.
Sistema de calefacción y generación de vapor mediante resistencias blindadas de acero inoxidable.
Cubreventilador y filtros de retención fácilmente desmontables y lavables.
Dotado con tablero totalmente electrónico y digital con fácil manejo de todas sus funciones.
FUNCIONES: - Vapor - Convección - Regeneración -Vapor a temperatura variable -Mixto. Programador digital para 99 programas. Programa para limpieza.
Incluye duchador externo flexible.
No incluye dotación de bandejas ni rejillas. Carro rack interno incluido.
